Ruokarekka häihin

Valtaosalla tämän kesän hääpareista on varmastikin jo juhlan ruokakuviot selvillä, mutta haluan silti vinkata teille ruokarekoista. Suomessahan ruokarekat ovat suht uusi hittijuttu, mutta varsinkin pääkaupunkiseudulla näkyvä osa varsinkin erilaisia tapahtumia. Kyllähän torien laidoilla on aina ollut erilaisia kahvila- ja snägärirekkoja, mutta nyt moni ravintola on perustanut kiertävän ruokarekan, jonka voi myös tilata yksityishenkilöiden juhliin. Aika mainio idea, että vieraat voisivat tanssimisen lomassa tai juhlista lähtiessään napata ulkona seisovasta rekasta hodarin, hampurilaisen, pizzapalan tai vaikkapa tortillan. Pääkaupunkiseudulla ruokarekkoja voi tilata mm. Street Gastrolta, Tortilla Houselta, Naughty Brgr:ltä ja Liesikiesiltä. 

kuva

kuva

Jos ruokarekka-ajatus kiehtoo, muttei halua tilata sitä mistään, voi sellaisen tehdä myös itse. Miltä kuulostaisi esimerkiksi donitsivaunu, jossa olisi tarjolla donitseja ja maitoa tai leivoksia täynnä oleva vaunu? 

kuva

kuva

Aivan upea idea on myös jäätelöpyörä! Vieraat yllättysivät aivan varmasti, jos jossakin vaiheessa juhlaa pihalla alkaisi polkea esimerkiksi bestman, jolta saisi jäätelön. 

kuva

Miksei rekasta tai autosta voisi tarjolla myös juotavia (monihan niin jo tekee salaa).

kuva

Miltä kuulostaa? Voisiko teidän juhlassanne olla ruokarekka- tai vaunu? :)

Haluan myös toivottaa oikein ihanaa ja aurinkoista juhannusta kaikille! Kesäni on aika lailla hulinaa täynnä, joten pieni blogitauko saattaa olla edessä. Joka tapauksessa, hiljaisia hetkiä on varmasti paljon, ja siksi haluankin nyt toivottaa kaikille tämän kesän hääpareille aivan ihania häitä! 

Paperihääpäivä

Pahoittelut jälleen hiljaisuudestani! Minulla on mielessä monia aiheita ja blogitekstiluonnoksia alulla, joista haluaisin päästä kirjoittamaan, mutta en vain ole ehtinyt. Toukokuu tunnetusti on monille kiireistä aikaa, ja niin minullekin. Onneksi valoisaa riittää jo aamulla tosi aikaisin ja illalla pitkälle, joka antaa ainakin minulle energiaa tekemiseen. 

Tosiaan eilen oli ensimmäinen hääpäivämme. Haluan kutsua sitä paperihääpäiväksi, vaikkakin se voisi olla myös pumpulihääpäivä. Hassua, että ensimmäinen ja toinen hääpäivä voivat kumpikin olla kumpi vain, paperi- tai pumpulihääpäivä. Minä tykkään kuitenkin enempi niin päin, että ensimmäinen vuosi on paperihääpäivä. Häävuosipäivien nimityksethän viittaavat liiton kestoon sekä samalla materiaaliin, josta tehdyn lahjan aviomiehen tulisi antaa vaimolleen lahjaksi. No, en saanut paperista lahjaa vaan ruusun. Olimme sopineet, ettemme anna toisillemme mitään vaan säästämme häämatkakassaan, mutta silti sain kauniin ruusun. 

 

Tämä kuva tosin on elokuulta, hääjuhlapäivältämme eikä naimisiin menopäivältämme

Emme aio myöskään juhlia hääpäiväämme erityisemmin. Eilen ehdimme vain moikata toisiamme ovella, mutta viikonloppuna ehkä käymme jossakin syömässä. Ehkä myös poksautamme siskoni antaman kuohuvapullon. Emme oikestaan vieläkään ole osanneet päättää juhlistaisimmeko jatkossa hääpäiväämme naimisiin menopäivänämme 28.5. vai hääjuhlapäivänämme 9.8.

Luin joskus artikkelin, jonka mukaan ensimmäinen avioliitto ei ole parin onnellisin, vaan onnellisuus kasvaa vuosien myötä. Väitettä oli perusteltu sillä, että hääjuhlan ja mahdollisen häämatkan jälkeen iskee krapula normiarjen alkamisen myötä. Itse en ole kokenut moista krapulaa enkä ainakaan koe olevani onnettomampi kuin ennen naimisiin menoa. Hienoa vain, jos onnellisuus tästä kasvaa vuosien myötä. 

Moni varmaankin käy huomenna joissakin valmistujaisjuhlissa tai viettää omiaan, joten oikein ihanaa juhlaviikonloppua kaikille! :)

Ekologiset häät ja muut juhlat

Pahoittelut hiljaisuudestani! Olin ajastanut vapulle blogitekstin mm. ilmapallokoristeisiin liittyen, mutta sepä olikin kadonnut kuin tuhka tuuleen. Joka tapauksessa, tänään kirjoittelen ekologisista häistä ja juhlista. Toukokuu perinteisesti avaa kesän juhlakauden ja nyt onkin mitä oivin hetki miettiä, voisiko omat juhlansa toteuttaa hieman vihreämmin. Vihreydellä en suinkaan tarkoita tyylistä ja haaveista luopumista vaan joitakin valintoja juhlassa, joilla voi pienentää juhlasta aiheutuvia päästöjä. Ymmärrän, ettei esimerkiksi hääpäivää järjestellessä tärkeimpänä mielessä välttämättä ole juhlan ekologisuus enkä kieltämättä minäkään asiaa erityisemmin miettinyt, mutta loppujen lopuksi jo pienillä asioilla voi parantaa juhlan ekologisuutta. 

1. Kierrätys

Koristeet eivät yhdessä juhlassa välttämättä hirveämmin ehdi kulumaan, joten voisitko itse ostaa niitä käytettynä tai myydä juhlasi jälkeen eteenpäin? Esimerkiksi häitään viettäneet bloggarit usein laittavat juhliensa koristeita myyntiin blogiinsa. Facebookissa on myös useita juhlatavaroita myyviä kirppiksiä. 

  

2. Lainaaminen ja vuokraaminen

Lainaamalla tutuilta ja vuokraamalla esimerkiksi juhlasuunnittelijoilta voit saada vaikka mitä ilman ostamisen pakkoa! Kannattaa kysyä ennenkuin hankit asioita, joita et tarvitse muuten kuin juhlapäivänä. Itsekin sain huomata, miten paljon tutuiltani löytyy häihimme sopivia asioita, mm. astioita. 

Kuva

3. Kukat

Kukat ovat aihe, joka jakaa porukkaa. Toisaalta tuoreet kukat ovat upeita, toisaalta ne ovat melkoinen kuluerä ja epäekologinen teko yhtä päivää ajatellen. Esimerkki omista häistäni; morsiuskimppuni ja heittokimppuni olin tehnyt ikikukista ja pöydissä olleet kimput äitini jakoi vanhainkodin asukkaiden iloksi juhlan jälkeen. Voi sitä ilon määrää! Myös luonnonkukat ovat oiva vaihtoehto.

4. Hääpuku

Hääpuvun kohdalla vaihtoehtoja on monia; puvun voi vuokrata, ostaa käytettynä tai hankkia puvun, jolle on muutenkin käyttöä.

Kuva

5. Vieraslahjoista luopuminen

Olen muutenkin vieraslahjoja vastaan, sillä kuka vieras kehtaa kaivata lahjaa sen lisäksi, että pääsee viettämään järjestämääsi juhlaa. Vieraslahjat myös lisäävät ilmastokuormitusta, joten olisikohan aika unohtaa ne tykkänään.

6. Todella vihreät juhlat

Jos todella haluaa ekologiset häät, niin tässäpä vielä pari vinkkiä: Älä lähetä paperisia kutsuja, vaan kutsu vieraat esimerkiksi s-postilla. Valitse juhlapaikka niin, että vieraiden tarvitsee matkustaa sinne mahdollisimman vähän. Suosi sesongin mukaista lähiruokaa. Kerää juhlapaikan koristeet luonnosta.

Tässä muutamia pointteja, mitä minulle tuli mieleen. Olisiko sinulla jotakin lisättävää listaan? Oletko miettinyt häidesi/ juhlasi ekologisuutta? :)

Hyviä uutisia: Häämatkamme toteutuu!

Noin kuukausi sitten tuskailin, kuinka haaveidemme häämatka ei ehkä toteutuisikaan liian kovan hintansa takia. No, nyt minulla on hyviä uutisia. Olemme varanneet häämatkan Australiaan tulevalle joulukuulle! Eli vähän alle kahdeksan kuukauden päästä suuntaamme Australian maalle kokonaiseksi kuukaudeksi. Kiitos matkajärjestelyistä kuuluu Kilroylle, joka jaksoi vääntää ja kääntää kanssamme monta viikkoa ja räätälöidä meille unelmiemme häämatkan meille sopivalla budjetilla. 

Lähdemme siis joulukuun puolessa välin matkaan ja ensimmäinen etappimme on Melbourne. Teemme kaksi välilaskua, Amsterdamiin ja Hongk Kongiin, eikä matka-aika ole ihan niin pelottava mihin olimme varautuneet, sillä matkaan menee yhteensä 23 tuntia. Melbournessa majoitumme keskustahotellissa Causeway 353. Siellä majailemme 12 vuorokautta. Vielä emme ole erityisemmin miettineet, mitä kaikkea tekisimme. Vietämme joulun Melbournessa, joten ainakin käymme Joulufestivaaleilla. Mahdollisesti teemme myös päiväreissun Great Ocean Roadille.

Causeway 353

Causeway 353

Melbournen joulufestivaali

Melbournesta lennämme Sydneyyn, jossa ensin majoitumme keskustassa Y Hyde Parkissa. Siellä olemme uuden vuoden yli, josta siirrymme Bondi Beachille Ultimate Apartments-motelliin. Nähtävyydet ovat Sydneyssä ilmeisesti melko kalliita, joten täytyy vielä miettiä, mihin niistä panostaisimme. Myös Sydneyn ruokakulttuuri ja upeat ravintolat kiinnostavat. Sydneystä lennämme sitten tammikuussa Hong Kongin ja Amsterdamin kautta takaisin Suomeen (ja kärsimme aikamoisesta jet lagista).

Y Hyde Park

Y Hyde Park

Ultimate Apartments

Bondi Beach

Sellainen reissu luvassa! Miltäs kuulostaa? Kaikki vinkit Australiaan matkaan ovat erittäin tervetulleita! :) Täytyykin nyt heti katsoa rokotukset yms. asiat kuntoon. Sitten vaan sormet ristissä seuraavat kahdeksan kuukautta, että kaikki sujuu hyvin ja pääsemme todella lähtemään matkaan joulukuun puolessa välissä, eikä esimerkiksi iske lentolakko.

Ps. Osallistumisaikaa arvontaan on vielä reilu viikko!

Arvonta!

Morsiuskuntokuuri-teemaviikko huipentuu mahtavaan arvontaan!

ARVONTA ON PÄÄTTYNYT.  

Onnea voittajalle tiiakemppi(at)hotmail.com!!! 

Voittajaan on otettu yhteyttä.  

 

PALKINTO:

2 erillistä tapaamiskertaa personal trainer Pauli Reinikaisen kanssa. Tapaamiset sisältävät kahvakuulaohjelman sekä kaksi valmennuskertaa. Arvo 130 euroa. Palkinnon lunastamisalue pääkaupunkiseutu ja Kanta-Häme. 

ARVONNAN SÄÄNNÖT:

Arvontaan voi osallistua kommentoimalla tätä tekstiä 2.5. mennessä. Arvonta suoritetaan 3.5.

1) Yhden arvan saat kommentoimalla tätä postausta.

2) Toisen arvan saat liittymällä blogini lukijaksi oikeassa sivupalkissa.

3) Kolmannen arvan saat kertomalla arvonnasta blogissasi kuvan kera. 

Ilmoita monellako arvalla olet mukana. Myös anonyymeilla lukijoilla on mahdollisuus osallistua, jätä kommenttiin siinä tapauksessa nimimerkki ja sähköpostiosoitteesi.

Onnea arvontaan! :)

Morsiuskuntokuuri: Kevyempiä reseptejä viikonlopuksi

Tänään ei enää puhutakaan treenaamisesta vaan ruuasta. Ruualla ja syömisellähän luonnollisesti on merkittävä osuus laihduttamisessa ja kiinteytymisessä, sillä vain 20% on mahdollinen liikunnan osuus laihduttamisessa. Tämän takia olenkin koonnut teille viikonlopun kevennettyyn herkutteluun sopivia maukkaita reseptejä. Reseptit ovat ahkerassa käytössä keittiössäni, joten voin taata niiden olevan herkullisia.

Ehkä olette jo ihan väsyneitä kaikkialla oleviin smoothie-resepteihin, mutta minä rakastan erilaisia smootheita ja fruitieita ja haluan esitellä kaksi lemppariani. Rakkauttani on edistänyt kätevä "smoothiekone", jolla voin surauttaa smoothieni suoraan juomamukiin. Niin helppoa ja vähätiskistä! Smoothieiden tekoa helpottaa myös se, että kesällä ja syksyllä pakastan mm. mansikat ja mustaherukat annosrasioihin ja -pussukoihin, joista ne on helppo kipata smoothieihin.

Ananas-mustaherukkasmoothie, Raikas fruitie sekä Raaka Snickers

Ananas-mustaherukkasmoothie

150g jogurttia

1 banaani

3 rkl mustaherukoita 

purkki ananasta 

Paloittele banaani. Lisää tehosekoittimeen jogurtti, pilkottu banaani, mustaherukoita 
sekä ananakset mehuineen. Surauta sileäksi ja nauti. 
 

Raikas fruitie
Banaani
Päärynä
Viinirypäleitä

Pilko banaani, päärynä ja viinirypäleet. Surauta tehosekoittimessa (parin jääpalan kera) ja 
nauti. Fruitie on parhaimmillaan nautittuna erittäin kylmänä.

Bataattiranskikset ja tonnikalapyörykät

Bataattiranskikset ja tonnikalapyörykät

Bataattiranskikset:

1 bataatti

öljyä

suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta, valkosipulijauhetta

Tonnikalapyörykät (Karkkipäivä):

2 prk tonnikalaa öljyssä

2-3 munaa 

1 dl korppujauhoja

2 dl juustoraastetta

suolaa, mustapippuria, oreganoa

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Aloita bataattiranskiksista. Kuori bataatti 

ja leikkaa se ranskalaisten kokoisiksi paloiksi. Yhdistä kulhossa öljyä ja mausteita. 

Dippaa ranskikset mausteöljyssä ja laita uuniin paistumaan.

Yhdistä kaikki tonnikalapyröyköiden ainekset ja muotoile massasta pyöryököitä. 

Laita ranskisten kaveriksi uuniin ja paista noin 20 minuuttia. Tarkkaile uunia, 

sillä pyörykät saattavat valmistua nopeammin kuin ranskikset. Halutessasi kuivaa 

ranskikset paiston jälkeen talouspaperin päällä.  

Banaanijäätelö

2 banaania

2 rkl maapähkinävoita

(hunajaa)

Yhdistä banaanit ja maapähkinävoi muussiksi haarukalla. Lisää halutessasi 

hunajaa. Pakasta. Toinen tapa: Kuori banaanit ja pakasta niitä kaksi tuntia. 

Soseuta jäätyneet banaanit ja maapähkinävoi (sekä hunaja). Nauti heti.

 

Ananas-mustaherukkasmootie, Raikas fruitie ja Raaka Snickers

Raaka Snickers (maku.fi)

Pohja:
1 dl maapähkinävoita
2 rkl hunajaa
2 rkl mantelijauhetta
1/10 tl suolaa 

Täyte:
8 kpl taateleita
1 rkl kookosöljyä sulatettuna
1 rkl vettä
1/6 tl bourbonvaniljajuahetta
1/8 tl suolaa

Päälle:
1 dl kuorettomia maapähkinöitä

Suklaakuorrute:
3 rkl kookosöljyä sulatettuna
2 rkl hunajaa 
3 rkl raakakaakaojauhetta



Sekoita pohjan ainekset keskenään. Levitä pohja leivinpaperilla pieneen 

vuorattuun suorakulmaiseen astiaan. Laita pakkaseen jähmettymään.

 

Tee täyte soseuttamalla ainekset sauvasekoittimella tai haarukalla 

(jälkimmäinen vaatii vähän voimaa ja kärsivällisyyttä). Laita täyte pohjan päälle. 

Painele massaan maapähkinöitä. Laita pakkaseen siksi aikaa kun teet suklaakuorrutteen.

 

Valmista suklaakuorrute sekoittamalla ainekset keskenään. Lisää makeutusta 

tarvittaessa. Levitä pohjan ja täytteen päälle. Anna jähmettyä pakkasessa 

ainakin puoli tuntia. Leikkaa patukoiksi. Säilytä jääkaapissa tai pakastimessa.

 

Herkullista viikonloppua! Sunnuntaina morsiuskuntokuuri -teemaviikko huipentuu arvontaan, kannattaa siis pysyä mukana! :)

Morsiuskuntokuuri: Kehonhuolto

Joko ennätit kokeilemaan kahvakuulatreeniä? Seuraavaksi esittelemme teille muutaman kehonhuoltoon soveltuvan venytysliikkeen, jotka sopivat erityisesti kahvakuulailun jälkeen. Voit tehdä aiemmin esitettyjä treenejä samalla treenikerralla;  lankkutreeni lämmittelynä, kahvakuulailu varsinaisena treeninä ja tämä venyttelysarja kehonhuolto-osiona tai tehdä kutakin treeniä omina juttuinaan. Toivottavasti ohjeemme tuovat sinulle iloa ja uutta näkökulmaa! :)

Liikkeiden ohjaus: Personal trainer Kuntopiiskuri Pauli Reinikainen

Malli: Personal trainer Marjo Matilainen

Kuvaaja: Personal trainer Katarina Kiltilä

Kuvauspaikka: PCA Scala - kuntoklubi yrityksille 

1. Aurinkotervehdys: Tämä joogasta tuttu liike venyttää mukavasti selkää ja hartioita. Pidä asento 20-30 sekunnin ajan.

2. Pakaravenytys seisten: Seiso peilin edessä ja nosta jalka kuvassa näkyvään asentoon pitäen kiinni jalkapohjasta. Tämä liike vaatii melko hyvän tasapainon. 

3. Takareisipumppaus selinmakuulla: Asetu selinmakuulle. Tartu toisen jalan takareidestä molemmilla käsillä ja vedä polvea kohti rintaa. Tämän jälkeen "pumppaa" säärtä ylös ja alas, tuntien venytyksen takareidessä. Tee 10 hallittua toistoa ja vaihda jalkaa.

4. Alaselkävenytys yhdellä kädellä: Tartu esimerkiksi lipputangosta tai huonekalusta niin, että kätesi on polven alapuolella ja kierrä vartaloa varovasti vapaana olevan käden suuntaan. Tunnet venytyksen selässä.